Analizler
Ungulina Bal raporu
Laboratuvar ne diyor?
Rapor bize özellikle üç ana başlıkta bilgi veriyor:
- Balın içerisinde ne denli yüksek bir flora zenginliği olduğu,
- Besin değerlerinin çok yüksek olduğu,
- Ve en önemlisi, en altta bulunan naftalin seviyesinin 0 olması.
Bu, balda deterjan, sabun, kimyasal kalıntı, gübre kalıntısı, şeker, ticari glikoz gibi insan yapımı hiçbir maddenin bulunmadığını ve balın tamamen ilkel olduğunu gösteriyor.
| Analiz | Sonuç | Değerlendirme |
|---|---|---|
| Nem (%) | 18,0 | Uygundur |
| Elektrik iletkenliği (mS/cm) | 0,69 | Uygundur |
| Prolin miktarı (mg/kg) | 1382,3 | Uygundur |
| Sakkaroz (%) | 2,17 | Uygundur |
| Asitlik (meq/kg) | 16,95 | Uygundur |
| Diastaz sayısı | 22,74 | Uygundur |
| Fruktoz (%) | 37,82 | Değerlendirilmedi |
| Fruktoz / Glikoz | 1,3 | Uygundur |
| Fruktoz + Glikoz (%) | 67,79 | Uygundur |
| Glikoz (%) | 29,97 | Değerlendirilmedi |
| HMF (mg/kg) | 0,68 | Uygundur |
| C4 şeker (%) | 0,00 | Uygundur |
| Delta 13C bal (‰) | −26,04 | Bilgi amaçlı |
| Delta 13C protein (‰) | −25,71 | Bilgi amaçlı |
| Delta 13C protein–bal farkı (‰) | 0,32 | Uygundur |
| Naftalin (ppb) | Tespit edilmedi | Uygundur |
Belgeler
Rapor ve tescil belgesi
Sipariş ve bilgi
Ungulina Bal'ı sofranıza getirin
Sipariş vermek, fiyat ve gönderim hakkında bilgi almak için bizi arayın ya da yazın.




