Ungulina Bal'ı tarif eden üç kavram var: çiçek çeşitliliği, doğal flora ve ilkel alan.
1500 çiçek türü
İyi ve kaliteli olarak kabul edilen bal ortalama 650 ayrı çiçekten üretilir. Ungulina Bal ise yaklaşık 1500 ayrı çiçekten üretiliyor.
Doğal flora
Ungulina Bal tarım arazilerine yakın bölgelerde üretilmiyor. Arıların kullandığı çiçekler tamamen doğal; bu yüzden üretilen bal da doğal ve katıksız.
İlkel alan
Üretim yalnızca vahşi hayvanların yaşadığı ve ormancılığın yapılmadığı ormanlık bölgelerde yapılıyor. Sık ağaçlı ormanda karakovanlar ayıların saldırısından korunmak için yüksek dallara yerleştiriliyor. Kısacası uygarlık Ungulina Bal'a bulaşmamış.
Bu iddiaların laboratuvardaki karşılığını merak ediyorsanız analiz raporu yazımıza göz atın.
